今日は彼の☆B・D

今日、11月6日は彼のお誕生日です～

そこで前日の昨日、ケーキを焼いて彼の帰りを待っていました。
特に　“お誕生会”　って言うわけではなかったけど、気持ちだけはね＾＾

 見てくれは、イマイチだけど

今回作ったケーキ、基本のスポンジは超簡単でとっても美味しいので、またまた紹介しちゃいますね～

 

☆スポンジ生地☆

　材料　　　　　　　　　　　
　　卵黄・・・・・・・・４個
　　卵白・・・・・・・・４個
　　砂糖・・・・・・・・８０g
　　薄力粉・・・・・・４０g
　　ブランデー

１：　ボールに卵白と半分の量の砂糖を入れ、角が立つくらいに泡立てる。

２：　別のボールに卵黄と残りの砂糖を入れ、ふっくらとするまで泡立てる。

３：　２に、まずは１で作った卵白の半分の量を入れ、さっくりと混ぜる。

４：　ふるっておいた小麦粉を加え、軽く混ぜる。

５：　残りの卵白を加え、さっくりと混ぜる。

６：　紙を敷いた天パンに、流し込む。

７：１８０度のオーブンで２０分焼く。

８：　焼きあがったら熱いうちに天パンをひっくり返し、そのまま冷ます。

ここがポイント　こうする事で水分が逃げずに、しっとりとしたスポンジになります。

９：完全に冷めたら、同僚の水を加えたブランデーをハケで生地の表面に塗る。

 

ここまでが、しっとり＆ふわふわのスポンジの作り方です。
これをくるくる巻けばロールケーキにもなりますし、アイデア次第で、色んなものに使えると思います。

今回、私はデコレーションしたかったので、この生地を三等分に切り分け
間にカスタードクリームを挟み、重ねて高さを出しました。

☆カスタードクリーム☆

　材料
　　牛乳・・・・・・・・・・１８０㏄
　　コーンスターチ・・１５g
　　卵黄・・・・・・・・・・・３個
　　砂糖・・・・・・・・・・・６０g
　　バニラビーンズ・・・・半分
　　　　　＜またはバニラエッセンス＞

１：ボールに牛乳、バニラビーンズ（バニラエッセンス）を入れ、コーンスターチも入れてよく溶かす。

２：　１に、砂糖と卵黄を入れ、泡立てないようによく混ぜる。

３：これを一度こしてから鍋に入れ、中火にかける。

４：絶えず、泡立器で混ぜながら煮ていく。

５：全体がトロリとして、ふつふつと穴があいてきたら火から下ろす（煮すぎに注意！）

６：　余熱が入り過ぎないようになべ底を氷水につけ、混ぜながら冷ます。

 

最後に表面に生クリームを塗り、飾り付けて出来あがりです。

　　生クリーム・・・・カップ１
　　砂糖・・・・・・・・・２０g

毎年のことなんですが、なぜかこの時期、いちごが市場から消えちゃいます
なので、今年はマンゴーの缶詰を使いました。

そして夕食は　“すき焼き”　を作って、ささやかな2人だけのBD前夜祭が終わりました

さぁ、今日は何して過ごそうかな～

2007-11-06 11:29  nice!(3)  コメント(32)  トラックバック(2) 

nice! 3

　 HAL　kaoru　chibi2

 

コメント 32

おめでとうございます！

さすがＮＯＮさん！我家のワイルドなケーキとは大違いですね。
来月も我家に誕生日を迎える人間がいるのですが
ぜひ弟君と協力して作ってください（笑）

こうやって祝ってくれて彼もきっと喜んでくれたでしょうね。
by tetu (2007-11-06 12:49) 

１１月６日は彼のお誕生日ですか！オメデトウございます。
ＮＯＮさん手造りマンゴーケーキとっても美味しそうですね。

それに《夕食のメニューは　“すき焼き”　を作って、ささやかな2人だけのBD前夜祭、、》
さぞ楽しい二人だけの濃い時間だったのではないでしょうか。

お誕生日本番の今日はどんなお料理かな？
それにプレゼントは何かな？気になりま～す。
スイマセン余計なお世話ですよね。
とにかくオメデトウございます。
by こころ (2007-11-06 13:13) 

おめでとうございます～！
素敵な手作りケーキですね♪
＞熱いうちに天パンをひっくり返し、そのまま冷ます。
コレ今度やってみたいです！
いつも丸型ばっかりだったんですが、こうやって焼くのもいいですよね～。

昨日は二人でしっとりと、今日はお友達と賑やかに？かなぁ～＾＾
by io (2007-11-06 15:54) 

こんにちは。
彼のお誕生日おめでとう御座います♪
愛情たっぷりのケーキ、素敵で美味しそう〜
彼、大喜びされたでしょうね。
今日は、どんなお祝いをされるのかしら？
素敵なお誕生日をお過ごし下さいネ♡
by kaoru (2007-11-06 16:00) 

ヾ( ￣▽￣)ﾉ << Happy Birthday♪
どちらかと言うとイチゴよりマンゴー好きだから、そのケーキが羨ましいっす！
by しばやん (2007-11-06 16:38) 

彼のお誕生日、おめでとうございます。
彼が、うらやましいです（＾＾）
いちご・・・そーですね、１２月になると、でてくるんでしょうか。。。

応援ぽち。。
by オイラ (2007-11-06 17:39) 

彼さん！お誕生日
オメデト☆(*'∀`)o∠☆ﾟ.:｡+ﾟPAN!!★ﾟ.:｡+ﾟ

今日は私の４０年来の大親友のお誕生日でもあるの！！
いい人が生まれる日だね！きっと(｡￫∀￩｡)

ＮＯＮたんはえらいあなぁ～
手作りケーキかぁ・・・・・・
私も以前はしたのにね。。。手作り
今は、それぞれが好きな三角ケーキを選んで買ってくるの
現実的よねぇ・・・
by himiko (2007-11-06 17:44) 

ダーリンのお誕生日なんですだぁ～♪♪

♪♪おめでとう　ございま～す♪♪

う～ん♪今頃一緒にケーキを食べているのかなぁ・・・？＾＾
今日のケーキのレシピ、しっかりとプリントアウトしましたｗｗ
私が作ると、いつもスポンジがイマイチになっちゃって
飾りつけとクリームでかなりごまかしたケーキになっちゃうの＾＾；
そっか・・
焼いたら容器ごとひっくり返して冷やすんですねっ♪
試してみます＾＾

よいお誕生日の夜をすごしてくださいねっ-☆
by hisae (2007-11-06 18:30) 

お誕生日おめでとうございます♪
生クリームたっぷりの手作りケーキ美味しそうです！
いちご、売ってたとしてもすご～く高いと思います

今日はお休みだから、お外で豪華な・・・・・？
by もすもす (2007-11-06 19:17) 

あの、イケメン彼氏の誕生日だったのですね！おめでとうございます★
NONさんのケーキ・・・とってもおいしそうだし、作ってもらう彼の方も幸せだと思います。
そういえば、この時期っていちご売ってまんよね。その代わりのマンゴーもナイスだわ♪
by ちゃこ (2007-11-06 20:09) 

彼さん、お誕生日おめでとうございます♪
手作りのケーキを召し上がる姿が目に浮かびます（妄想）。

NONさんの手作りケーキレシピ、勉強になります～
生地的にはシフォン系なのかしら？？
早速チャレンジしてみます。
by るか (2007-11-07 01:00) 

おはようございます。。。

本日も、ぽちりです（＾＾）
by オイラ (2007-11-07 10:11) 

彼、お誕生日だったんですね～♪
Happy Birthday！かれ～～！
ケーキとっても美味しそう～！食べたいなあ～～!(^^)!
あ、私、今　生禁だった～～(^_^;)
by みーこです (2007-11-07 12:58) 

ダーリンのお誕生日おめでとうございます（＞▽＜）V☆
NОNさんの手作りケーキ♪
素敵ですね☆。てつさん家もNОNさんもホッコリ温かい気持ちの
こもったケーキですね☆♪
NОNさんアメブロ・レディスなんですね☆
ペタ有難うございます☆（＾－＾）NОNさんマークのペタ可愛いです♪
by 竹 (2007-11-07 21:55) 

ＮＯＮさんのダーリンさん、お誕生日おめでとうございます♪
いいなあ★
おいしそうな手作りケーキでダーリンも幸せだろうなあ～。
私もケーキ作り大好きです。今年の冬くらいは作ってみようかな。
自分の誕生日に…（さみしー！）
by しょこりん (2007-11-07 22:45) 

★tetuさん
ありがとう～♪
てつさん家のケーキも、美味しそうだったね～＾＾
確かに・・・ワイルドだったけど（笑）
家族みんなで食べるケーキは、ホント美味しいよね。
来月は、誰のお誕生日かな？
弟くんに会えるんだったら、いそいそと行っちゃうよ～～＾＾
by non☆non (2007-11-08 13:03) 

★こころさん
ありがとうございます＾＾
ケーキ、見てくれはイマイチだったけど、美味しい♪　って食べてくれました＾＾
＞楽しい二人だけの濃い時間・・
この日は2人とも食べ過ぎてしまい・・・
苦しすぎて、スマスマも終わらないうちに、爆睡モードでした（笑）
＞お誕生日本番の今日はどんな・・・
多分、ご期待にそえなかった1日でした～＾＾；
どんな・・・また、UPしますから、お楽しみに～
by non☆non (2007-11-08 13:08) 

★ioさん
ありがとうございます♪
このケーキ、簡単ですよ。
普段はロールケーキにしちゃうのが、一番楽チンかも＾＾
天パンをひっくり返すのは、丸型の普通のスポンジにも使える技です。
ホント、ビックリするくらいしっとりとしますよ。
お誕生日当日は・・・＾＾；；；
by non☆non (2007-11-08 13:12) 

★kaoruさん
ありがとうございます＾＾
ケーキ、とっても喜んでくれました～
でも、なんせ家は二人暮し・・・
一個作ると、なかなか食べきらないので、これが朝ごはんにもなっちゃいます＾＾；
だから最後は、だんだん飽きてきちゃって・・・
お誕生日当日は、彼にとったら良い1日だったみたいだけど、なんだかねぇ・・
な、一日でした～＾＾；
by non☆non (2007-11-08 13:17) 

★しばやん
ありがと～～＾＾
しばやんは、マンゴー好きだものね。
私はやっぱり、ケーキって言えばイチゴがたっぷり！が好きです。
ばあばの畑、イチゴあったよね～？
春になったら、イチゴ狩りに招待してね＾＾
by non☆non (2007-11-08 13:22) 

★オイラさん
ありがとうございます＾＾
うらやましいだなんて、何をおっしゃいますか～！
きっと、オイラさんのお誕生日は、ハート型のケーキでお出迎えでしょう♪
イチゴはやっぱり、12月まで待ち・・ですね＾＾；
by non☆non (2007-11-08 13:25) 

★himiちゃん
ありがと～～♪
himiちゃんの、大親友さんのお誕生日と一緒なんだ～。
なんだかそう聞くと嬉しいです＾＾
そうだね、きっと良い人がうまれる日なんだね。ありがと☆

ケーキも同じ味だと、最後には飽きてきちゃいます＾＾；
ホントは色んなケーキがあったほうが、楽しめて良いのかもね～。
by non☆non (2007-11-08 13:31) 

あの素敵な彼のお誕生日ですか！
ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟおめでとうございます♪

このスポンジにはバターは入れないのですね！　
シフォン系かな。カロリーオフで嬉しいわ♪
マンゴー！いいじゃないですか！！←好きだし♪綺麗なオレンジ色ね☆　
いちごはｸﾘｽﾏｽまで寝かしておくのでしょうね～ヾ(;´▽｀A``残念ながら。
by うんとみ♪ (2007-11-08 13:35) 

★hisaeさん
ありがと～～☆
ケーキのレシピ、プリントアウトしてくれたの？
ありがとね＾＾
どんなスポンジも、最後に天パンをひっくり返せば美味しく仕上がります。
すご～く、しっとりしますから・・・
ぜひぜひ、やってみて下さいね。
by non☆non (2007-11-08 13:36) 

★もすもすさん
ありがとう～♪
＞生クリームたっぷりの・・・
たっぷり過ぎてしまい・・・少しすくって、コーヒーに入れて飲んじゃいました。
毎年、この時期になると、イチゴを探してるんですが・・・
＞売ってたとしてもすご～く高い・・・
そうだよね・・＾＾；
来年も、マンゴーで我慢してもらいましょう！
お誕生日当日は、お外で豪華な・・・じゃなかったんです～＾＾；；；
by non☆non (2007-11-08 13:40) 

★ちゃこさん
ありがとうございます＾＾
でも・・・どこから“イケメン彼氏”になっちゃったんでしょう・・・？？
本人に伝えたら、とっても喜んでいましたが・・・＾＾；；
私のケーキ作りは、ストレス解消法です。
作っている時は、どっても幸せ気分になれるので・・・
イチゴの代役のマンゴーも、美味しかったですよ＾＾
by non☆non (2007-11-08 13:44) 

★るかさん
ありがとうございます～＾＾
ケーキレシピ、参考になっていただけましたか～？
＞生地的にはシフォン系
卵黄と卵白を分けて泡立てるので、そこは似ていると思います。
コツは、シフォンと一緒で、卵白をしっかりあわ立てる事だけです。
あっ、後天パンをひっくり返すだけね～。
るかさんは、センス良く飾りつけ出来そう♪
出来たら見せてくださいね～～。
by non☆non (2007-11-08 13:51) 

★オイラさん
今日も応援、ありがとね～～☆
by non☆non (2007-11-08 13:53) 

★みーこさん
ありがと～～☆
ケーキ、みーこさんにも届けてあげたい～。
あっ・・・そうか！生禁かぁ～～
残念＾＾；；
by non☆non (2007-11-08 13:54) 

★竹さん
ありがとうございます＾＾
ケーキ、てつさんのところも美味しそうでしたね～♪
お祝いがあっちこちであるのは、嬉しい事です。

そう、私もアメブロ・レディスです～＾＾
なかなかあっちでは、記事を書くことは無いけれど・・・
みんなと一緒になりました。
ぺタ、しまくりますよ～～！
by non☆non (2007-11-08 13:58) 

★しょこりんさん
ありがとうございます～♪
しょこりんさんもケーキ作り、好きなんですね＾＾
きっと、飾りつけもゴージャスなんだろうな～。
ケーキって、生地を作る時に無になれて、焼ける時の匂いでうっとりして、
飾り付けの時にも楽しめちゃって・・・
そして食べるときの幸せがあって、素敵ですよね＾＾
しょこりんさんも、お誕生日にケーキ焼いて、みんなを招待しちゃいましょう～！
by non☆non (2007-11-08 14:04) 

★うんとみ♪ さん
ありがとうございます＾＾
お会いした事のあるうんとみ♪ さんに、素敵だなんて言ってもらっちゃって・・・
良～く、伝えておきますね～。
きっと、大喜びでしょう！！←単純だからね・・＾＾；

このスポンジ、油類はいっさい使いません。
でも、その代りに今回は、カスタードを挟んじゃったので、卵を大量に使っちゃいました。
＞いちごはｸﾘｽﾏｽまで寝かしておくのでしょうね～
そうなんでしょうね～
季節感があって良いのかも知れないけど、イチゴ好きとしては、ちょっとさみしいです。
by non☆non (2007-11-08 14:10)

コメント 32

おめでとうございます！

さすがＮＯＮさん！我家のワイルドなケーキとは大違いですね。
来月も我家に誕生日を迎える人間がいるのですが
ぜひ弟君と協力して作ってください（笑）

こうやって祝ってくれて彼もきっと喜んでくれたでしょうね。
by tetu (2007-11-06 12:49) 

１１月６日は彼のお誕生日ですか！オメデトウございます。
ＮＯＮさん手造りマンゴーケーキとっても美味しそうですね。

それに《夕食のメニューは　“すき焼き”　を作って、ささやかな2人だけのBD前夜祭、、》
さぞ楽しい二人だけの濃い時間だったのではないでしょうか。

お誕生日本番の今日はどんなお料理かな？
それにプレゼントは何かな？気になりま～す。
スイマセン余計なお世話ですよね。
とにかくオメデトウございます。
by こころ (2007-11-06 13:13) 

おめでとうございます～！
素敵な手作りケーキですね♪
＞熱いうちに天パンをひっくり返し、そのまま冷ます。
コレ今度やってみたいです！
いつも丸型ばっかりだったんですが、こうやって焼くのもいいですよね～。

昨日は二人でしっとりと、今日はお友達と賑やかに？かなぁ～＾＾
by io (2007-11-06 15:54) 

こんにちは。
彼のお誕生日おめでとう御座います♪
愛情たっぷりのケーキ、素敵で美味しそう〜
彼、大喜びされたでしょうね。
今日は、どんなお祝いをされるのかしら？
素敵なお誕生日をお過ごし下さいネ♡
by kaoru (2007-11-06 16:00) 

ヾ( ￣▽￣)ﾉ << Happy Birthday♪
どちらかと言うとイチゴよりマンゴー好きだから、そのケーキが羨ましいっす！
by しばやん (2007-11-06 16:38) 

彼のお誕生日、おめでとうございます。
彼が、うらやましいです（＾＾）
いちご・・・そーですね、１２月になると、でてくるんでしょうか。。。

応援ぽち。。
by オイラ (2007-11-06 17:39) 

彼さん！お誕生日
オメデト☆(*'∀`)o∠☆ﾟ.:｡+ﾟPAN!!★ﾟ.:｡+ﾟ

今日は私の４０年来の大親友のお誕生日でもあるの！！
いい人が生まれる日だね！きっと(｡￫∀￩｡)

ＮＯＮたんはえらいあなぁ～
手作りケーキかぁ・・・・・・
私も以前はしたのにね。。。手作り
今は、それぞれが好きな三角ケーキを選んで買ってくるの
現実的よねぇ・・・
by himiko (2007-11-06 17:44) 

ダーリンのお誕生日なんですだぁ～♪♪

♪♪おめでとう　ございま～す♪♪

う～ん♪今頃一緒にケーキを食べているのかなぁ・・・？＾＾
今日のケーキのレシピ、しっかりとプリントアウトしましたｗｗ
私が作ると、いつもスポンジがイマイチになっちゃって
飾りつけとクリームでかなりごまかしたケーキになっちゃうの＾＾；
そっか・・
焼いたら容器ごとひっくり返して冷やすんですねっ♪
試してみます＾＾

よいお誕生日の夜をすごしてくださいねっ-☆
by hisae (2007-11-06 18:30) 

お誕生日おめでとうございます♪
生クリームたっぷりの手作りケーキ美味しそうです！
いちご、売ってたとしてもすご～く高いと思います

今日はお休みだから、お外で豪華な・・・・・？
by もすもす (2007-11-06 19:17) 

あの、イケメン彼氏の誕生日だったのですね！おめでとうございます★
NONさんのケーキ・・・とってもおいしそうだし、作ってもらう彼の方も幸せだと思います。
そういえば、この時期っていちご売ってまんよね。その代わりのマンゴーもナイスだわ♪
by ちゃこ (2007-11-06 20:09) 

彼さん、お誕生日おめでとうございます♪
手作りのケーキを召し上がる姿が目に浮かびます（妄想）。

NONさんの手作りケーキレシピ、勉強になります～
生地的にはシフォン系なのかしら？？
早速チャレンジしてみます。
by るか (2007-11-07 01:00) 

おはようございます。。。

本日も、ぽちりです（＾＾）
by オイラ (2007-11-07 10:11) 

彼、お誕生日だったんですね～♪
Happy Birthday！かれ～～！
ケーキとっても美味しそう～！食べたいなあ～～!(^^)!
あ、私、今　生禁だった～～(^_^;)
by みーこです (2007-11-07 12:58) 

ダーリンのお誕生日おめでとうございます（＞▽＜）V☆
NОNさんの手作りケーキ♪
素敵ですね☆。てつさん家もNОNさんもホッコリ温かい気持ちの
こもったケーキですね☆♪
NОNさんアメブロ・レディスなんですね☆
ペタ有難うございます☆（＾－＾）NОNさんマークのペタ可愛いです♪
by 竹 (2007-11-07 21:55) 

ＮＯＮさんのダーリンさん、お誕生日おめでとうございます♪
いいなあ★
おいしそうな手作りケーキでダーリンも幸せだろうなあ～。
私もケーキ作り大好きです。今年の冬くらいは作ってみようかな。
自分の誕生日に…（さみしー！）
by しょこりん (2007-11-07 22:45) 

★tetuさん
ありがとう～♪
てつさん家のケーキも、美味しそうだったね～＾＾
確かに・・・ワイルドだったけど（笑）
家族みんなで食べるケーキは、ホント美味しいよね。
来月は、誰のお誕生日かな？
弟くんに会えるんだったら、いそいそと行っちゃうよ～～＾＾
by non☆non (2007-11-08 13:03) 

★こころさん
ありがとうございます＾＾
ケーキ、見てくれはイマイチだったけど、美味しい♪　って食べてくれました＾＾
＞楽しい二人だけの濃い時間・・
この日は2人とも食べ過ぎてしまい・・・
苦しすぎて、スマスマも終わらないうちに、爆睡モードでした（笑）
＞お誕生日本番の今日はどんな・・・
多分、ご期待にそえなかった1日でした～＾＾；
どんな・・・また、UPしますから、お楽しみに～
by non☆non (2007-11-08 13:08) 

★ioさん
ありがとうございます♪
このケーキ、簡単ですよ。
普段はロールケーキにしちゃうのが、一番楽チンかも＾＾
天パンをひっくり返すのは、丸型の普通のスポンジにも使える技です。
ホント、ビックリするくらいしっとりとしますよ。
お誕生日当日は・・・＾＾；；；
by non☆non (2007-11-08 13:12) 

★kaoruさん
ありがとうございます＾＾
ケーキ、とっても喜んでくれました～
でも、なんせ家は二人暮し・・・
一個作ると、なかなか食べきらないので、これが朝ごはんにもなっちゃいます＾＾；
だから最後は、だんだん飽きてきちゃって・・・
お誕生日当日は、彼にとったら良い1日だったみたいだけど、なんだかねぇ・・
な、一日でした～＾＾；
by non☆non (2007-11-08 13:17) 

★しばやん
ありがと～～＾＾
しばやんは、マンゴー好きだものね。
私はやっぱり、ケーキって言えばイチゴがたっぷり！が好きです。
ばあばの畑、イチゴあったよね～？
春になったら、イチゴ狩りに招待してね＾＾
by non☆non (2007-11-08 13:22) 

★オイラさん
ありがとうございます＾＾
うらやましいだなんて、何をおっしゃいますか～！
きっと、オイラさんのお誕生日は、ハート型のケーキでお出迎えでしょう♪
イチゴはやっぱり、12月まで待ち・・ですね＾＾；
by non☆non (2007-11-08 13:25) 

★himiちゃん
ありがと～～♪
himiちゃんの、大親友さんのお誕生日と一緒なんだ～。
なんだかそう聞くと嬉しいです＾＾
そうだね、きっと良い人がうまれる日なんだね。ありがと☆

ケーキも同じ味だと、最後には飽きてきちゃいます＾＾；
ホントは色んなケーキがあったほうが、楽しめて良いのかもね～。
by non☆non (2007-11-08 13:31) 

あの素敵な彼のお誕生日ですか！
ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟおめでとうございます♪

このスポンジにはバターは入れないのですね！　
シフォン系かな。カロリーオフで嬉しいわ♪
マンゴー！いいじゃないですか！！←好きだし♪綺麗なオレンジ色ね☆　
いちごはｸﾘｽﾏｽまで寝かしておくのでしょうね～ヾ(;´▽｀A``残念ながら。
by うんとみ♪ (2007-11-08 13:35) 

★hisaeさん
ありがと～～☆
ケーキのレシピ、プリントアウトしてくれたの？
ありがとね＾＾
どんなスポンジも、最後に天パンをひっくり返せば美味しく仕上がります。
すご～く、しっとりしますから・・・
ぜひぜひ、やってみて下さいね。
by non☆non (2007-11-08 13:36) 

★もすもすさん
ありがとう～♪
＞生クリームたっぷりの・・・
たっぷり過ぎてしまい・・・少しすくって、コーヒーに入れて飲んじゃいました。
毎年、この時期になると、イチゴを探してるんですが・・・
＞売ってたとしてもすご～く高い・・・
そうだよね・・＾＾；
来年も、マンゴーで我慢してもらいましょう！
お誕生日当日は、お外で豪華な・・・じゃなかったんです～＾＾；；；
by non☆non (2007-11-08 13:40) 

★ちゃこさん
ありがとうございます＾＾
でも・・・どこから“イケメン彼氏”になっちゃったんでしょう・・・？？
本人に伝えたら、とっても喜んでいましたが・・・＾＾；；
私のケーキ作りは、ストレス解消法です。
作っている時は、どっても幸せ気分になれるので・・・
イチゴの代役のマンゴーも、美味しかったですよ＾＾
by non☆non (2007-11-08 13:44) 

★るかさん
ありがとうございます～＾＾
ケーキレシピ、参考になっていただけましたか～？
＞生地的にはシフォン系
卵黄と卵白を分けて泡立てるので、そこは似ていると思います。
コツは、シフォンと一緒で、卵白をしっかりあわ立てる事だけです。
あっ、後天パンをひっくり返すだけね～。
るかさんは、センス良く飾りつけ出来そう♪
出来たら見せてくださいね～～。
by non☆non (2007-11-08 13:51) 

★オイラさん
今日も応援、ありがとね～～☆
by non☆non (2007-11-08 13:53) 

★みーこさん
ありがと～～☆
ケーキ、みーこさんにも届けてあげたい～。
あっ・・・そうか！生禁かぁ～～
残念＾＾；；
by non☆non (2007-11-08 13:54) 

★竹さん
ありがとうございます＾＾
ケーキ、てつさんのところも美味しそうでしたね～♪
お祝いがあっちこちであるのは、嬉しい事です。

そう、私もアメブロ・レディスです～＾＾
なかなかあっちでは、記事を書くことは無いけれど・・・
みんなと一緒になりました。
ぺタ、しまくりますよ～～！
by non☆non (2007-11-08 13:58) 

★しょこりんさん
ありがとうございます～♪
しょこりんさんもケーキ作り、好きなんですね＾＾
きっと、飾りつけもゴージャスなんだろうな～。
ケーキって、生地を作る時に無になれて、焼ける時の匂いでうっとりして、
飾り付けの時にも楽しめちゃって・・・
そして食べるときの幸せがあって、素敵ですよね＾＾
しょこりんさんも、お誕生日にケーキ焼いて、みんなを招待しちゃいましょう～！
by non☆non (2007-11-08 14:04) 

★うんとみ♪ さん
ありがとうございます＾＾
お会いした事のあるうんとみ♪ さんに、素敵だなんて言ってもらっちゃって・・・
良～く、伝えておきますね～。
きっと、大喜びでしょう！！←単純だからね・・＾＾；

このスポンジ、油類はいっさい使いません。
でも、その代りに今回は、カスタードを挟んじゃったので、卵を大量に使っちゃいました。
＞いちごはｸﾘｽﾏｽまで寝かしておくのでしょうね～
そうなんでしょうね～
季節感があって良いのかも知れないけど、イチゴ好きとしては、ちょっとさみしいです。
by non☆non (2007-11-08 14:10)