ウマし♪

昨日、Ｈキングから差し入れをいただいちゃいました～

　今が旬のアンコウ～肝増量～～

見た目はちょっとグロいけど・・・私の大好物　

これをつかって、夕べはアンコウ鍋を作りました（今シーズン、早くも2回目ナリ～）

肝を良～く乾煎りして

　具材を投入　

味付けは、お味噌＆だし醤油のみでシンプルに

　もちろんwith　
カロリー気にして、糖質０の発泡酒（笑）

写真だと、やっぱり上手く撮れなくて・・・イマイチ美味しそうには見えないけれど
お味は天下一品（自画自賛！！）めちゃめちゃ美味しかったです

夕べはいっぱい食べすぎて、〆までたどり着けなかったから・・・
今夜は改めて雑炊に～～コレがまた旨いんだなぁ

 

ところで、みなさんがお好きなお鍋は何ですか～？

私は・・・

1位　雪見鍋
２位　あんこう鍋
３位　キムチ鍋
4位　豆乳鍋
5位　ちゃんこ鍋

かなぁ～。あっ、しゃぶしゃぶも忘れていたし！すき焼きもあったし！牡蠣鍋もあったし！

・・・って、好きな鍋がたくさんあって、わたしには結局選べませ～～ん（笑）

 

　わんこはオアズケだよん　
　　　＊以前撮影した映像です＊

 

そうそう忘れるところでしたが、旨いといったらコレ

　4種の濃厚チーズ味

パッケージを見ただけで、鉄板だね

 

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納豆☆大好き～

私・・・お菓子作りは大好きですが・・・

ご飯作りはイマイチ苦手です＾＾；

しか～し

今日は、そんな私でも簡単に作れちゃう、オハコのイッピンを紹介しちゃいます

 

“なっとうピザライス”

　耐熱皿にバターを塗り

かるく醤油をかけたご飯に、醤油を混ぜた納豆をのせる。
（今回はたまたま引き割りでしたが、納豆ならなんでもお好みで）　

　スライスしたサラミをたくさん＾＾

お好みで、ピーマンを乗せても美味しいかな？　　

　たっぷりのチーズ＆オニオンスライス

オーブンで焼き焼き

で、出来上がりです。

　熱々を食べちゃってね

チーズと醤油と納豆の組み合わせは、最強のトリオです

めちゃめちゃ簡単で美味しいですよ～。ぜひぜひ作ってみてください。

 

みなさんお勧めの、簡単納豆料理があれば、教えてくださいね～

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やってきました☆ゴーヤの季節

我が家の冷蔵庫とも言うべき、家の前のミニ○トップがなくなり・・・
かなり打撃を受け、ガックリしていたんですが、先日、そこが99○チバになりました。

で、どんな感じなのかのぞいて見たら～
他のお店では200円位するゴーヤが、1本なんと99円。

でも・・・去年までの私だったら、ゴーヤを見てもスルーする事、間違いなし！
だって・・・ゴーヤ、嫌いだし～＾＾；

しか～し！　ioさんレシピのおかげで、去年　ゴーヤデヴュー　した私
去年は何度　“あれ”　を作ったことか＾＾

と言うことで、昨日のお休みの日に早速ゴーヤをGETし、〈彼と〉作ってみました。

　用意ばんたん！

前回　“これ”　を作ったときから、我が家の必需品になったザラメ。
ザラメを入れると普段のお料理も一味違い、とっても重宝しています。

そして・・・あっという間に出来ちゃいました～＾＾

やっぱりめちゃめちゃ美味しいです

　ゴーヤの佃煮で～す♪

でも、またまたビール＆ご飯を食べ過ぎてしまい・・・罪作りなイッピンです＾＾；

作り方の詳細は　ioさんレシピ　を見て作ってね♪
ただし、そのまま作ると大量になってしまうので、気を付けて下さいね（笑）

ちなみに今回私は、1/3の量で作りました～。

 

もう食べましたか～？

　ミルク味、第2弾!!

　ちょい食べかけ・・・＾＾；

お味は・・・甘～い日本風なタイカレー？？

私は・・・・　ミルクシーフード　の方が好きかなぁ～

 

 

・・・・・・・笑

誰が・・・検索するんでしょうか～（爆）

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美味しいものto吉宗～

今日と明日はお店の連休～♪

連休をフルに休めるのは久しぶりなので、夕べまでは、あれもして～これもして～～
って、いろいろ計画を立てていたんですが・・・

　夕べの夕飯　“お家焼肉”　です♪

接客業の為、ニンニクものが解禁になるのは、お休みの前だけ～
ここぞとばかり、好きなだけニンニクを入れ、巻き巻きして食べました＾＾

 

今日、起きてからもダラダラと過ごし、気が付いたらすでに午後3時

これからじゃ、何処にも行けないね・・・って事で、久々のパチンコやさんに行きました～
私はパチスロが大好きなのに、かれこれ3ヶ月くらいは行っていませんでした・・・

今回のお目当ては、新しくなった　“吉宗”
昔、良い思いをたくさんさせてもらった台の後継機です。

さてさて今回は・・・あまり長い時間打たなかったこともありますが、1万3千円の勝ち
まぁ、こんなもんでしょう～

しかし、久々のスロは・・・肩はこるし、背中は痛いし、目は疲れるし・・・
年なんでしょうかね！？

 

先日行った、地元の飲み屋さんで、飲みました～。

　パイナップル黒酢サワー

ここは、メニューに沖縄のものがたくさんあって、私のお気に入りのお店です。

この他にも、マンゴー黒酢、バナナ黒酢とかいろいろあり、かたっぱしから飲んでみました。
たくさんの酢が飲めて、体に良さそうでしたよ（って・・量を飲んだら・・・！？）

 

　そして、ほうじ茶～

私は緑茶は苦手なんですが、ほうじ茶は大好き～。
その中でも、このほうじ茶はめちゃうまです＾＾
なんてったって、香りがすごく良いんです。ピカイチのお勧めですよ～。

 

さあ、明日は何をして過ごそうか・・・
計画倒れにならないように、今日は早く寝なくちゃね～

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美味しい☆ミルク味

今、ちまたで噂（？）のこれ、もう食べましたか？

　　

“カップヌードル　ミルクシーフード”　

発売前から気になっていた私・・・早速コンビニでGETし、食べてみました

以前、普通の　“シーフード”　に牛乳を入れて作るのが流行ったの、知っていますか？
私も大好きでよく食べていました。これはその調理法をもとに、最初から牛乳味になっているものです。

　普通の“シーフード”に白っぽい塊が入った感じ

　お湯を入れると、白っぽいシーフード？

すでに、ミルクの匂いが漂っています＾＾
お味は・・・直接牛乳を入れて作った時よりも、牛乳臭くありません。
シーフードを、スキムミルクで作ったような感じです。

でも・・・めちゃ美味しい

あっという間にスープまで完食しちゃいました。

これは牛乳嫌いの方でも、食べられちゃうかも！？　ぜひ一度、試してみてくださいね～

そして、おいしいもの続きで～♪

　私の定番　“ガーナ”　です。

冬限定のプレミアムミルクチョコ。生クリームが効いていて美味しいですよ＾＾

　そして　“ヨックモック”

クリスマスバージョンの缶に入っています。
なぜだかこれはY子RINにプレゼントしてもらいました。

昔から変わらない味に・・・大満足です＾＾

 

 

　”四日間の奇跡”　です。

右側に写っているのは、ずいぶん前に読んだ本なんですが
今日、その漫画バージョン（左側）をコンビニで見つけ、買ってきちゃいました。

内容は、かなりはしょってはいますが、原作通りです。

Hilf　dir　selbst，so　hilft　dir　Gott，　＜天は自ら助くる者を助く＞

この本を読んで、心に残った言葉です。

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マグロ☆三昧

tetuさん　からいただいた　“マグロ”　たち～

届いたのが旅行の直前だったので、早く食べたい気持ちを抑え冷凍室でお留守番をしていてもらい
先日母が遊びに来た時に　“マグロづくしパーティ”　をしました。

いただいたのは　“中落ち”　“頭肉”　“頬肉”　と、どれも美味しいところだらけ、しかも大量です～

tetuさんに教わった、料理方法をもとに・・・

　中落ちはスプーンでとって、頭肉はお刺身に♪

右側が中落ちです。なんと、この３倍の量が取れました。
左側が頭肉、とろっとろのトロで、お口に入れただけでとろけます～。

どちらも、めちゃうまです＾＾

　中落ちで、海苔巻きも作ってみました＾＾

　てつさんお勧めの、頬肉のから揚げ～

醤油にみりんとお酒を少し入れ、後はショウガを入れただけのシンプルな味付けです。

私はこの料理法で食べたのは初めてだったんですが
味付けといい（自画自賛です）マグロ本来の味といい、申し分ない逸品でした。

ここまでは私が作ったんですが、中落ちをとった後のアラを見て、母が一言・・・
「これを捨てたらもったいない！」

　あっという間にお吸い物を作りました。

さすが母！私だったら思いつかなかったです。
マグロの、ものすご～く濃厚なだしが出ていて、これもメチャうまでした＾＾

　だしをとった後のマグロの中落ちです。

ここまで食べつくせば、マグロちゃんも喜んでくれたでしょう～

最初見た時には　「こんなに沢山、食べれるの～？」　って言う位の量があったんですが
あまりの美味しさに、3人で、すべて食べつくしてしまいました～

このマグロ、tetuさんのブログでは見ていたけど、こんなに美味しいとは思わなかったです。
ご馳走様でした～＾＾

今度は母も一緒に買いに行きたい！って言っていますが・・・
市場に行く時には、ぜひ誘ってくださいね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　☆　☆　☆　☆　☆

　コンビニで買いました。

目指せ！雑学王！？

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はまって☆います

ここの所　“すっぴん・でぃ”　と称して、化粧もしないで毎日うだっています。

なにをする訳でもなく、毎日本を読んだり、ネットしたり・・・

わんこと一緒にだらだらな毎日です＾＾；

暇な時にはついついお菓子を・・・　
とゆう訳で、ごろごろ＆パクパク　そして・・・だらだら＆パクパク　な日々を過ごしています。

　わんこは　“待て！”　が出来るのに・・・

私は出来ません～＾＾；

　今一番はまっているお菓子です＾＾

　ギンビス　＜ノンフライ焼き＞　シリーズ　

とってもリーズナブルで美味しいです

この他にも　“枝豆”　“とうもろこし”　“じゃがいも”　があります。

ノンフライなので、カロリーは１P（20ｇ）で96KＣａｌです。

これは多いのか少ないのか・・・微妙ですね

 

　　　☆　☆　☆

ここの所、一時のめちゃめちゃな暑さが和らぎ過ごしやすくなりましたね～。
そうなると我が家では、早々と　“鍋”　の出番です。

　豆乳しゃぶしゃぶ

以前、しようさんのブログで見てからはまっています

夕べは、豚肉、水菜、しいたけ、えのき、大根でシンプルに作りました。

　もちろん箸休めは　“Ｑちゃん漬け”

みまさま、これからも美味しいものがあったらドンドン教えてくださいね～

 

　　　☆　おまけのブロペ　☆

　笑える～　ぱぴよんも、そう思っているのね

　いえいえ！ちっちゃいですyo

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どれも☆美味しいよ～

先日の私の報告に、皆さんから本当にたくさんの暖かいお言葉を頂いて・・・

いつもそうですが
こんな私のお話に沢山のコメントが頂ける事がとても嬉しく、そして励みになります。

みんなにいつも見守っていてもらえて、そして応援していてもらえる・・・
それが、こんなにも私の力になってくれているんだ！って改めて思いました。

本当に、いつもありがとうございます。

そして・・・これからもよろしくお願いしま～す

 

　　　　　閑話休題！　←　はい・・パクリです　（でも、これいいかも～）

 

最近食べたものの中から、私のお勧めを紹介しちゃいます

　先日紹介した　きなこ餅　

それの　“ごまだれ餅”　バージョンです。

うわさに違わぬうまさでした。
私的には、きなこ餅と一緒に食べても美味しかったです。

　ゆずの香りが爽やかで美味しい

ただ、ノンフライ麺がいまいちかなぁ・・・

　あちこちのブログで見かける“もち吉”です

“こわれ”　もすてがたいけど・・・
この　“やみつきごぼう”　＆　“黒糖アーモンド”　もお勧めです。

“やみつきごぼう”　は香りがごぼうそのもの！ごぼう好きにはたまらないかも～

私はそんなに、ごぼう好きじゃあないけど、そてでも、これにははまりました。
まさにやみつきです。

そして“黒糖アーモンド”　これは、おかきなんだけど

クッキィとおせんべいの間（？）みないな食感で、なんともいえない美味しさです。

両方とも美味しくて、甲乙つけがたいです。

ぜひ一度、お試しあれ～

そうそう・・　“きゃべつのうまたれ”　もやっとGETしました。

それは今夜のお楽しみ～～です。

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沖縄VS北海道

昨日の帰り、例によって千鳥足でコンビ二に寄り・・・GETしました

　新作チロル～♪

チロルの第一人者（？）　しばやん　もまだUPしていないので　

“これは一番乗り～♪”　って思っていたら・・・

やられたぁ～　

fanさん　おぬしもライバルだったのか～～（笑）

　リアルな色です。

fanさんのブログでは中身が載っていなかったので、私はUPです（勝った？）

両方とも、シークヮーサー、メロンの味が際だっていて、とっても美味しかったです＾＾　

勝者は・・・私的には、6:4の判定で、北海道の勝ちかな？

 

そして今日　ioさんのブログ　で知った　

“東京タワーチロル”　 にも、興味シンシンです

これは、誰が一番最初にGETするんでしょうね～（笑）

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タグ：チロルチョコ

もう・食べてみた～？

先日、お店（美容院）に顔を出した時、お客様に差し入れをもらっちゃいました

　クリスピー・クリーム・ドーナッツ

このクリスピー・クリーム・ドーナッツは、アメリカで一番人気のドーナッツのお店。

昨年の12月に、新宿サザンテラスにショップがオープンしました。
私も、一度は食べてみたくてチェックしていたお店です～♪

ただ、3ヶ月たった今も大人気で、かなり並ばないとGET出来ないとの事
もう少し様子を見てからって諦めていたのですが・・・

そのお客様も、1時間並んで買って来てくれました。

　見た目は普通のドーナッツ？

食べると、食感がふわふわ　もちもち　しっとり で　Good

確かに、ミス●とか、ダンキ●より美味しいです～

以前、一瞬にして消え去った　“シナボン”　（覚えていますか？）より
はるかにブームが持続しそうです。早く吉祥寺にも出来ればいいのになぁ。

 

　ついでに撮ったK店の今週のお花です。

　こっちはS店の今週のお花で～す。

2店舗ともお花は欠かさない様に、いつもお気に入りのお花屋さんが届けてくれます。

 

　そして、今日のにゃんこ

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タグ：クリスピー・クリーム・ドーナッツ